Τροφή για σκέψη.
Ένα νέο lockdown ίσως ενόψει και η ψυχολογία όλων στα όρια. Η ελπίδα για επιστροφή στην καθημερινότητα ακόμη είναι μακριά και οι αρνητικές επιπτώσεις στην ψυχική υγεία και στην ευημερία του έθνους μάλλον έχουν περάσει κατά πολύ τις πύλες. Μέσα σε αυτή την πρωτόγνωρη κατάσταση το φαγητό έχει γίνει η παρηγοριά μας και είναι από τις ελάχιστες απολαύσεις που έμειναν. Και εκεί (όσο και αν μερικές φορές θα θέλαμε να υπήρχε ένα όριο) δεν μπαίνει κανένα lockdown.
Αν και δεν υπάρχει ένα φαγητό ή ρόφημα που να ενισχύει τη διάθεσή μας, είναι βέβαιο ότι η διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής και τρόπου ζωής μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της καλής σωματικής και ψυχικής υγείας. Βέβαια θα σκεφτούμε εδώ ότι δεν φτάνει που ήμασταν-είμαστε-θα είμαστε, δεν γνωρίζουμε τελικά τι και που θα είμαστε, να μην μπορούμε να φάμε και ότι μας αρέσει πάει πολύ!!!
Υπό τις τρέχουσες συνθήκες, μπορεί να είναι δύσκολο να έχουμε χρόνο και ενέργεια για να σκεφτούμε για το μαγείρεμα υγιεινών γευμάτων με ποικιλία συστατικών, οπότε εδώ είναι ίσως κάποιες χρήσιμες συμβουλές μας για να κάνουμε λίγο πιο εύκολο το φαγητό.
Συμβουλές για έναν υγιεινό τρόπο ζωής
“Ας είμαστε επιεικείς με τον εαυτό μας”: Αυτές είναι εξαιρετικά δύσκολες περιστάσεις και δεν είναι η ώρα να πιέσουμε τον εαυτό μας για το τι δεν κάνουμε σωστά. Μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να μας βοηθήσει να αισθανθούμε καλά και να παρέχουμε στο σώμα μας όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε για καλή υγεία, αλλά δεν χρειάζεται να μαγειρεύουμε τα πάντα από το μηδέν εάν δεν μπορούμε. Ας σκεφτούμε τι μπορούμε να προσθέσουμε στη διατροφή μας από την άποψη μιας ποικιλίας τροφίμων από τις κύριες ομάδες τροφίμων, αντί να έχουμε άγχος για το τι πρέπει να αφαιρέσουμε.
Ας χρησιμοποιήσουμε προπαρασκευασμένα τρόφιμα και συστατικά για να κάνουμε τη ζωή πιο εύκολη: Δεν υπάρχει τίποτα κακό με τη χρήση ορισμένων έτοιμων τροφίμων για να μας βοηθήσουν να συνδυάσουμε γρήγορα και υγιεινά γεύματα. Οι έτοιμες σάλτσες, οι χυλοπίτες, τα κατεψυγμένα ψάρια και λαχανικά, οι έτοιμες πίτες μας βοηθούν να εξοικονομήσουμε χρόνο και προσπάθεια. Ακόμη και οι έτοιμες κομμένες σαλάτες είναι μία πολύ καλή επιλογή όταν δεν υπάρχει ο χρόνος να αγοράσουμε και να κόψουμε τα φρέσκα λαχανικά.
Βάζουμε μικρά γεύματα snack στη ζωή μας. Είμαστε όλοι μέρα σπίτι και όλοι μαζί και πολλές φορές η βόλτα προς το ψυγείο φαντάζει η μεγάλη μας διέξοδος. Αντί λοιπόν να το ανοιγοκλείνουμε συνέχεια και να ψάχνουμε για σοκολατόπιτα, πάστα, ή οτιδήποτε άλλο σε γλυκό, θα ήταν ωραίο να επιλέξουμε ένα γιαούρτι και να βάλουμε μέλι, ή να καταναλώσουμε φρούτα, κράκερ με φυστικοβούτυρο, ξηρούς καρπούς.
Σωστή ενυδάτωση
Είναι πολύ σημαντικό να κρατήσουμε τον οργανισμό μας ενυδατωμένο. Η ελληνική γη μας προσφέρει μία τεράστια επιλογή σε φρούτα, άρα επιλογές υπάρχουν πολλές και ίσως ήρθε και η στιγμή να δοκιμάσουμε και άλλα φρούτα. Ακτινίδια, ρόδια και λωτοί. Είναι όλα πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες και πολύ απαραίτητα σε αυτήν την περίοδο.
Βιταμίνη D
Ενδεχομένως να χρειάζεται να πάρουμε και κάποιο συμπλήρωμα βιταμίνης D. H αλήθεια είναι ότι μόνο μία εξέταση αίματος μπορεί να δείξει ποια είναι τα επίπεδα της βιταμίνης D στο αίμα μας. Όμως τις περισσότερες φορές είτε λόγω κακής διατροφής, είτε λόγω ανεπάρκειας έκθεσής μας στον ήλιο, το συμπλήρωμα τις περισσότερο φορές μας χρειάζεται.
Γνωρίζουμε ότι ένα γερό ανοσοποιητικό σύστημα, υγιή οστά και δόντια απαιτούν επαρκή ποσότητα βιταμίνης D.
Καλός ύπνος
Δεν είναι όμως μόνο η υγιεινή διατροφή που είναι σημαντική- η διατήρηση της δραστηριότητας, ο καλός ύπνος και ο ελεύθερος χρόνος για τον εαυτό μας είναι όλα σημαντικά για να μας βοηθήσουν να αντιμετωπίσουμε αυτές τις δύσκολες στιγμές.
Σχολείο και άγχος στα παιδιά
Τέλος αν είμαστε γονείς με παιδιά που πηγαίνουν σχολείο, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε όλες αυτές οι αλλαγές για το σχολείο και τις εξετάσεις που βιώνουν τα παιδιά είναι καταστάσεις έντονου άγχους. Τα σχολικά και εφηβικά χρόνια είναι πολύ σημαντικά για την πνευματική, κοινωνική και σωματική ανάπτυξη. Πράγμα που σημαίνει ότι είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα παιδιά να τρώνε καλά. Τα παιδιά πρέπει να ξεκινούν τη μέρα τους με ένα υγιεινό πρωινό, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως ή τοστ, και πρέπει οι γονείς να προσπαθούν να τηρούν τακτικά γεύματα. Τα υγιεινά σνακ μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας. ”
Το δερματολογικό ιατρείο About Skin βρίσκεται δίπλα σας προκειμένου να σας παρέχει την κατάλλλη καθοδήγηση, συμβουλές και φυσικά τρόπους αντιμετώπισης που μπορεί να σχετίζονται με την υγεία σας.